大连市普兰店狠抓质量安全 确保奶业健康发展
    日期:2010-12-09 09:28  编辑: admin  来源: 金农网  查看:
    核心提示:为了促进奶牛养殖业健康发展,确保牛奶质量安全,普兰店市农发局强化管理,完善措施,严厉打击牛奶生产、收购和运输三个关键环节中的违法行为。

         为了促进奶牛养殖业健康发展,确保牛奶质量安全,普兰店市农发局强化管理,完善措施,严厉打击牛奶生产、收购和运输三个关键环节中的违法行为。严格按照《乳品质量安全监督管理条例》要求,对奶牛养殖场(小区)及生鲜乳收购站的基础设施、卫生条件、机械设备、检测方法、人员资质、规章制度、档案记录等方面进行监督检查,依法规范场、站的建设与管理,进一步强化登记备案制度,建立健全养殖档案和各项管理制度。并按照各级政府和业务部门的要求,责成专人实行定点驻场监管,监管覆盖率达到100%。
        普兰店市农发局在加强监管的同时强化舆论监督,通过多种形式深入宣传《乳品质量安全监督管理条例》等法律法规,建立健全牛奶管理制度,增强广大奶牛养殖场(小区)和生鲜乳收购站相关人员的安全生产经营意识、法律意识和责任意识,打造良好的奶业生产秩序推动奶业生产经营健康发展。